Приверженцы здорового образа жизни отмечают Международный день вегана

Международный день вегана — праздник, появившийся 1 ноября 1994 года, когда Веганское общество (Vegan Society) отмечало свое 50-летие. 

Cлово "веган" было образовано Дональдом Уотсоном  из первых трех и последних двух букв английского слова «vegetarian»  Этот термин начал использоваться Веганским обществом, основанным Уотсоном 1 ноября 1944 года в Лондоне.

Образ жизни веганов  характеризуется, в частности, строгим вегетарианством. Приверженцы этого направления питаются и пользуются только растительными продуктами, то есть, полностью исключающими в своем составе компоненты животного происхождения. Они исключают из своего рациона мясо, рыбу, любые другие продукты животного происхождения — яйца, молоко, мед и тому подобные продукты.

Веганы не носят одежду из кожи, меха, шерсти и шелка и, более того, не пользуются продуктами, тестировавшимися на животных. Причины отказа могут быть разными, но основная — это нежелание быть причастным к убийству животных и жестокому обращению с ними.

В День вегана во многих странах мира  активистами  этого движения проводятся различные просветительские и благотворительные мероприятия и информационные акции, посвящённые теме праздника.

День вегана завершает так называемый «месяц вегетарианской осознанности» (Vegetarian Awareness Month), который начался 1 октября - во Всемирный день вегетарианства.

Источник: http://www.calend.ru/holidays/0/0/1471/