17 апреля — Международный день кофе: открытки для мессенджеров

Каждый год 17 апреля отмечается Международный день кофе. Это праздник, который уже давно перестал быть просто профессиональным днем бариста, превратившись в повод для миллионов людей по всему миру насладиться любимым напитком.

Сложно сказать, кто именно придумал чествовать кофе первым. Источники указывают, что первые официальные мероприятия в честь кофе прошли в Японии в 1983 году. Однако конкретная дата 17 апреля родом из Италии — страны, которая подарила миру эспрессо.

Несмотря на то, что кофе был известен еще при царе Алексее Михайловиче как лекарство от мигрени, традиция кофепития пошла от Петра I. Во время поездки в Голландию император распробовал ароматный напиток, а вернувшись, ввел моду на него на своих ассамблеях. Первый кофейный дом в России открылся в 1740 году при императрице Анне Иоанновне.

Чем заняться 17 апреля?

• Можно устроить домашнюю дегустацию. Купите 2-3 сорта кофе в зернах из разных стран происхождения и попробуйте их вслепую. Сравните вкус, аромат, кислотность и послевкусие. Такой формат популярен среди настоящих ценителей.
• Посетить мастер-класс. Многие кофейни 17 апреля проводят открытые уроки, где показывают, как правильно варить кофе в турке, френч-прессе или пуровере. Это не только интересно, но и полезно — вы научитесь готовить кофе не хуже, чем в кофейне;
• Сходить на фестиваль или ярмарку. В крупных городах в этот день нередко проходят кофейные фестивали с дегустациями, лекциями и конкурсами. Изначально, кстати, такие мероприятия устраивали во время сбора урожая на плантациях;
• Нарисовать картину кофе. Это называется кофе-арт. Кофейной гущей или крепко заваренным кофе можно создавать настоящие картины — оттенки варьируются от светло-бежевого до глубокого коричневого;
• Сделать скраб для тела из кофейной гущи. Кофе полезен не только внутри, но и снаружи. Смешайте спитую кофейную гущу с кокосовым маслом или гелем для душа — получится отличный натуральный скраб.