21 сентября — День ежевики: традиции, история и открытки для мессенджеров
Почему стоит отметить вкусный праздник
Фото: tvsamara.ru
21 сентября традиционно отмечается необычный праздник — День ежевики. Эти ягоды не только очень вкусные, но и богаты полезными витаминами. Сочные плоды кустарника считаются настоящим символом осени.
История праздника
День ежевики отмечают садоводы по всему миру, хоть праздник и не является официальным. Дата выбрана не случайно. Согласно поверьям, собирать эту ягоду после середины сентября строго запрещено. Предки верили, что в конце месяца на кусты падает дьявол и делает их несъедобными. На самом деле, к этому времени плоды уже начинают портиться. Именно поэтому 21 сентября принято организовывать сбор урожая ежевики.
Фото: tvsamara.ru
Польза ежевики
Ежевика известна человечеству с древних времён. Она была популярна среди коренных народов Америки, которые использовали её как пищу и для приготовления лекарств. С приходом европейцев, ежевика распространилась по всему континенту, и её начали культивировать в садах и на плантациях.
Это не только вкусная ягода, но и настоящая находка для здоровья. Она богата витаминами (особенно витамином C), минералами и антиоксидантами. Регулярное употребление ежевики способствует укреплению иммунной системы, улучшению работы сердца и сосудов, а также помогает поддерживать здоровье кожи.
Традиции праздника
- Сбор урожая: Многие семьи и сообщества организуют сбор ежевики на фермах или в лесах. Это прекрасная возможность провести время на свежем воздухе, насладиться природой и пообщаться с близкими.
- Кулинарные мастер-классы: В этот день проводятся мастер-классы по приготовлению блюд с использованием ежевики. Это могут быть пироги, варенья, смузи или даже салаты. Участники учатся готовить вкусные и полезные блюда, а также обмениваются рецептами.
- Праздничные ярмарки: На ярмарках, посвящённых Дню ежевики, можно найти не только свежие ягоды, но и изделия местных производителей — варенья, джемы, соки и другие деликатесы на основе ежевики.
Поздравления с Днём ежевики
- Поздравляю с Днём ежевики! Пусть эта ягода, собранная в самый пик её сладости, станет символом вашей жизни — такой же насыщенной, яркой и с приятной, освежающей кислинкой. Крепкого здоровья, вкусных заготовок и побольше сладких моментов!
- Уважаемые коллеги! Поздравляем с необычным и вкусным праздником — Днём ежевики! Пусть ваши дела будут такими же успешными, как богатый урожай этой прекрасной ягоды.
- Поздравляю с Днём ежевики! Пусть эта царская ягода, вобравшая в себя солнце и силу земли, подарит вам вдохновение и сладкие мгновения. Желаю, чтобы осень в вашей жизни была не порой увядания, а временем щедрого урожая — любви, мудрости и тёплых встреч за чашкой ароматного чая с ежевичным вареньем!
Фото: tvsamara.ru