Березосок: кого начинали лечить 11 мая

11 мая в Древней Руси отмечали Березосок. В этот день начинали собирать березовый сок. Предпочтение отдавалось верхним веткам дерева. Считалось, что именно там сок целебный и вкусный.

С 11 мая начинали также поить больных березовым соком. Считается, что он помогает справиться с весенними лихорадками. Лечили березовым соком также цингу, отеки, артрит, подагру.

Пользу березового сока не отрицает и современная медицина. Некоторые врачи рекомендуют его пить в качестве противовоспалительного средства.