Диетолог объяснила самарцам, почему после отказа от сладкого растёт раздражительность

Отказ от сладкого может спровоцировать раздражительность и усталость — об этом предупредила врач‑диетолог «СМ‑Клиника» Елена Себко. По словам специалиста, в первые дни такой переход нередко даётся непросто.

«В первые дни отказ от сладкого может даваться непросто. Человек может чаще ощущать голод, раздражительность, усталость и сильное желание съесть что‑нибудь сладкое. Это связано не с тем, что организму жизненно необходим сахар в виде конфет, а с привычкой к определённому вкусу и быстрым источникам энергии», — приводит слова эксперта «Газета.ru».

При этом полностью отказываться от натуральных источников углеводов, например фруктов, не нужно. Речь идёт именно об ограничении добавленного сахара — конфет, шоколада, выпечки, сладких напитков, десертов и прочих продуктов, где сахар добавлен искусственно.

Диетолог отметила и позитивные стороны такого подхода. При снижении доли добавленного сахара нередко улучшается самочувствие в течение дня: уменьшается число эпизодов сонливости и резкой усталости после еды. Кроме того, при снижении общей калорийности рациона возможен эффект в виде уменьшения массы тела, а также улучшения состояния кожи.

В долгосрочной перспективе сокращение добавленного сахара помогает сделать питание более сбалансированным и снизить риск избыточного потребления калорий. Однако, по словам Себко, сам по себе 30‑дневный отказ от сладкого не «перезапускает» организм и не выводит токсины, пишет интернет-издание "Газета.ru".

Важный нюанс, на который обратила внимание диетолог, — это то, чем человек заменяет сладости. Если вместо конфет и пирожных начать активно есть другие высококалорийные продукты, заметного эффекта не будет.

Самарцам назвали пять продуктов, которые категорически нельзя сочетать с кофе.