Самарцам дали 5 важных советов, как сохранить здоровье на даче

В разгар дачного сезона Роспотребнадзор Самарской области напомнил жителям региона о простых, но важных правилах гигиены. Соблюдение этих норм поможет избежать инфекций и сохранить здоровье во время загородного отдыха.

Самое важное правило, которое актуально всегда и везде, — регулярное мытьё рук. После работы с землёй, растениями или контакта с животными, перед приготовлением пищи и после посещения туалета руки обязательно нужно мыть с мылом. Казалось бы, прописная истина, но именно это простое действие остаётся главным барьером на пути кишечных инфекций.

Особого внимания заслуживает пищевая безопасность. Овощи, фрукты и зелень с собственного огорода перед употреблением нужно тщательно мыть, а сроки годности магазинных продуктов — проверять обязательно. Молочка, яйца, мясо и рыба требуют правильного хранения в холодильнике, а остатки приготовленной пищи не должны оставаться при комнатной температуре дольше пары часов. Для питья лучше использовать бутилированную или кипячёную воду, а если источник — колодец, его воду стоит регулярно проверять в лаборатории.

Не стоит забывать и про утилизацию мусора: своевременный вывоз отходов предотвращает появление насекомых и грызунов. Удобно разделять мусор на органический (для компоста) и неорганический (для вывоза).

Кроме того, самарцам назвали места, где можно заразиться энтеровирусом.