ХЛЕБ: " Поволжская агровыставка"

Позади еще один агросезон. Для полеводов он стал необычным. Поначалу заставил поволноваться, а потом по-настоящему наградил: за труд и знания, за работу без выходных и праздников. Итоги удивительного, богатого на урожай года, подведем на Поволжской агропромышленной выставке.

Это словно еще один -  двадцать восьмой - самый многолюдный сельский район, где в большом изобилии всё, что только может вырасти в Поволжье, благодаря национальному проекту «Международная кооперация и экспорт» появился в Самарской области в 24-ый раз. Именно здесь буквально за час можно познакомиться со всем агропромышленным комплексом региона, и увидеть все самое передовое настоящего и даже будущего отрасли.

Конечно, главным достижением самарского агрокомплекса в 2022 году станет рекорд, установленный полеводами. До сих пор им не удавалось вырастить и собрать 3 миллиона 300 тысяч тонн зерна.

Растениеводы в нескольких уголках региона гордятся еще и работой по созданию местных сортов востребованных культур, которые создаются на замену привозным. 

Другой пример импортозамещения - дождевальная машина "Кубань". Ее делают в Тольятти. Не так давно о возможности управлять поливальными установками прямо из офиса аграрии читали лишь в научных журналах. Сегодня такое программное обеспечение разработано и создается в их родном, 63-м регионе.

Больше 3-х десятков лет назад женьшень, который до этого в России рос исключительно в Приморском крае, поселился на Волжском берегу Самарской области. Сейчас это капризное и непредсказуемое растение - уже наше, местное. Полезное лакомство - мед с порошком лекарственной культуры - поставляют космонавтам на Байконур. Хотя холодное начало нынешнего сезона для питомника целебного корня стало серьезным испытанием.

Пчеловоды в этом году тоже за свой урожай боролись. Пока было прохладно, растения не выделяли нектар. Потом сами насекомые страдали от зноя. Но, в итоге полезного лакомства в регионе собрали в достатке.

Конкурс красоты для буренок молочной породы -  традиционное украшение Поволжской агровыставки. Черно-пестрые модели прохаживаются перед зрителями, почти также, как и участницы настоящих состязаний. Жюри фиксирует все параметры до миллиметра: длину ног, изгиб спины, а самое главное - размер вымени. И хотя победительницей становится рогатая мисс или миссис, награда, конечно же, предназначается тем, кто ее вырастил - работникам фермы, животноводам.

Овечки необычного окраса, представительницы новой для Самарской области породы - дорпер - удивили и рядовых посетителей, и профессиональных животноводов.  В хозяйстве Сергиевского района завели этих питомцев для того, чтобы выводить так называемых кроссов - улучшать потомство в обычных отарах. 

Впервые на Поволжской выставке и эти вислоухие участницы - бурские козы. Их держат не ради молока, а ради мяса. Но в наш регион породистых животных завезли, чтобы разводить редкую породу. Хотя доить их тоже можно. Чтобы, к примеру, делать вот такой экзотический сыр, как в хозяйстве Волжского района. 

В 24-ой агровыставке приняли участие почти 5 сотен предприятий. Гостями стали полтора десятка регионов страны и стран ближнего зарубежья.