В Самарской области начался сезон вишни и смородины
Расскажем какими плодами уже можно полакомиться
Фото: tvsamara.ru/Гульназ Имамова
Лето в Самарской области в самом разгаре и жители региона с нетерпением ждут урожая со своих садов и огородов. Вишня и смородина уже радуют своими плодами.
Очевидцы сообщают, что уже можно собирать плоды деревьев и кустарников — вишню и смородину.
Период созревания вишни обычно начинается уже в конце мая — начале июня. Однако в это лето плодоносить она начала только сейчас. Ранние сорта радуют своим кисло-сладким вкусом, позволяя наслаждаться свежими ягодами прямо с дерева. А собирать лучше всего утром, когда солнце ещё не раскалило воздух, чтобы сохранить максимум витаминов и аромата.
Фото: tvsamara.ru/Гульназ Имамова
У смородины период сбора приходится на конец июня — начало июля. Ягоды смородины богаты витаминами C и P, антиоксидантами и микроэлементами, способствующими укреплению иммунитета и поддержанию здоровья сердечно-сосудистой системы.
Фото: tvsamara.ru/Гульназ Имамова
На прошлой неделе местные жители также заметили появление земляники, которая продолжает плодоносить до наступления жаркой погоды. Свежесобранная земляника прекрасно подходит для приготовления варенья, джемов и компотов, сохраняя свою пользу и вкус надолго.
Фото: tvsamara.ru/Гульназ Имамова
Яблоки пока продолжают наливаться соком, обещая богатый урожай во второй половине лета. Пиковые сроки созревания приходятся на август–сентябрь.
Фото: tvsamara.ru/Гульназ Имамова
Самарский врач-диетолог Ольга Сазонова рассказала редакции сайта tvsamara.ru, какие ягоды надо есть для укрепления иммунитета и для надёжной работы отдельных органов.