Медовый спас. 14 августа: кто в Самарской области рискует остаться без главного продукта

Совсем скоро великий праздник – Медовый Спас. Ежегодно, 14 августа, христиане встречают гостей с медовыми вкусностями. В этот день верующие пекут блины, булочки и пряники, добавляя в изделия собранный нектар. Корзину со сладостями относят в церковь, чтобы осветить продукты, а уже после этого наслаждаются любимым яством.  

И взрослые, и дети любят мёд не только за его сладкий необычный вкус, но и за целебные свойства. Врачи поделились преимуществами этого полезного продукта.

Мёд - источник природной энергии

Это прекрасный источник энергии, который зарядит вас на весь день. Он богат натуральными сахарами, витаминами, минералами и даже белком, поэтому является «идеальным горючим топливом» для профессиональных спортсменов.

Помогает при ангине

Употребление мёда может уменьшить раздражение горла при кашле.

Содержит антиоксиданты

Употребление мёда уменьшает риск сердечных приступов, инсультов, а также препятствует возникновению некоторых видов рака. Еще он способствует поддержанию зрения и снижению артериального давления.

Положительно влияет на уровень холестерина в крови

Небольшое количество сладкого нектара может привести к умеренному снижению общего холестерина.

Действует, как обезболивающее

Ложка мёда может уменьшить неприятные, болевые ощущения при язве желудка и других желудочно-кишечных расстройствах.

Укрепляет иммунную систему

Мёд стимулирует производство иммунных клеток.

Очищает организм

Мёд оказывает антибактериальный, противогрибковый эффект.

Пробиотик

В состав мёда входят до 6 видов лактобацилл и 4 вида бифидобактерий, поэтому он действует, как пробиотик.

Управляет весом

Если в рационе заменить обычный сахар на мёд, то можно уберечь себя от лишнего веса, а также снизить уровень сахара в крови. Малоизвестных факт: свежий мёд может активировать гормоны, которые подавляют аппетит.

Однако врачи советуют не злоупотреблять лакомством, так как это может привести к некоторым проблемам с организмом.

• В первую очередь, ограничить себя в употреблении сладкого нектара следует диабетикам и людям с повышенной массой тела. Важно помнить, что мёд - калорийный продукт, поэтому есть его в больших количествах нельзя, так как это может привести к ожирению, повышению сахара в крови и другим нарушениям, связанным с большой выработкой инсулина;
• Не рекомендуется давать его детям в возрасте до одного года, потому что есть риск появления аллергической реакции. А вот детям постарше можно добавлять мёд в теплое молоко, кашу или творог для поддержания иммунитета;
• Не следует разогревать мёд, так как при температуре свыше 45 градусов он теряет свои полезные свойства;
• При чрезмерном употреблении этого продукта может возникнуть пищевое отравление или сильная боль в желудке;
• Гипотоникам необходимо следить за тем, какую порция мёда съесть, потому что он приводит к снижению артериального давления.

Предки верили, если загадать желание перед тем, как вкусить мед 14 августа, оно обязательно сбудется. Но делать это лучше в одиночестве.

Многие в этот день захотят полакомиться арбузом. Диетолог рассказал о том, сколько можно съесть за день этой ягоды, чтобы не навредить организму.