Самарцам рассказали, какие продукты помогут поддержать организм при простуде

В период сезонного роста заболеваемости ОРВИ и гриппом жителям Самарской области напомнили о важности правильного питания во время простуды. 

Доктор медицинских наук, главный внештатный специалист по первичной медико-санитарной помощи взрослому населению департамента здравоохранения Москвы Андрей Тяжельников, считает, что продукты сами по себе не лечат заболевание, но помогают поддержать организм в период восстановления.

По словам специалиста, во время простуды особенно важно дать организму время на отдых, регулярно проветривать помещение, увлажнять воздух и пить достаточное количество тёплой жидкости. При необходимости допускается использование симптоматических препаратов. В рационе, по рекомендации врача, стоит отдавать предпочтение лёгкой и понятной пище. В числе полезных продуктов — каши на воде, бульоны, куриное мясо, рыба, творог, а также овощи, ягоды и фрукты. Готовить блюда лучше щадящими способами — варить, готовить на пару или запекать.

Специалист подчеркнул, что такая еда не ускоряет выздоровление напрямую, но снижает нагрузку на организм и помогает ему справляться с инфекцией, сообщает РИА Новости.