Самарцам рассказали, какой продукт поднимает иммунитет благодаря меди в составе

В сезон простуд многие ищут продукты, способные поддержать защитные силы организма. В инжире одним из таких полезных компонентов является медь — микроэлемент, необходимый для нормальной работы иммунной системы и кроветворения.

Как пояснила врач-диетолог Юлия Чихонина, инжир по сути является ягодой, а в ягодах, как правило, концентрация витаминов и микроэлементов выше, чем в других плодах. Одним из важных компонентов инжира выступает микроэлемент медь. Она участвует в образовании клеток иммунной системы, в частности некоторых видов лейкоцитов и лимфоцитов, отвечающих за защитные функции. Кроме того, медь обладает кроветворным действием — она участвует в системе кроветворения, что также влияет на уровень защитных сил организма.

Инжир вполне можно включать в осенний рацион как часть разнообразного питания, а не как народное средство от простуд.

Также врач-диетолог Е.Соломатина объяснила самарцам тягу к жирной еде осенью.