Самарцев предупредили о подозрительных пельменях, фарше и суповом наборе

В Самарской области пресекли нарушения при оформлении ветеринарных документов на мясные полуфабрикаты. По данным Россельхознадзора, производители аннулировали электронные ветеринарные сопроводительные документы (эВСД), оформленные с авансовыми датами выработки продукции.

Нарушения выявили в период с 2 по 12 октября 2026 года с помощью системы «Меркурий». Инспекторы обнаружили, что предприятия ставили даты выработки позже даты оформления документов.

Так, в Самарской области изготовитель оформил 1 октября эВСД на 98 кг пельменей «Вкусняшки Халяль», хотя реальная дата выработки продукции – 30 октября. Еще одно предприятие 1 октября оформило эВСД на «Пельмени «Крестьянские» замороженные» массой 256 кг. В журнале дата выработки указанной продукции – 30 октября 2026 года. Аналогичное нарушение выявлено при анализе документа другого самарского производителя на продукцию «Набор для супа куриный» массой 1267 кг.

Самарцам стоит быть внимательными при покупке товаров от саратовских производителей, которые представлены на полках продуктовых магазинов. Там нарушения допустили два предприятия: одно выпустило 180 кг фрикаделек из мяса говядины и птицы, другое произвело 93,4 кг замороженного фарша.

Россельхознадзор подчёркивает: продукция с авансовой датой выработки может быть небезопасна для потребителя. Хозяйствующим субъектам объявлены предостережения с требованием устранить нарушения. Уполномоченным лицам предприятий направлены предупреждения в компоненте «Паспорт».

Ранее жители Самары столкнулись с неприятной находкой в сладостях от одной из пензенских кондитерских фабрик.