Самарский завод отметил 22 день рождения экскурсией
Эксклюзивный репортаж «ГТРК Самара»
Фото: tvsamara.ru/Анжелика Байдулина
В Самарской области в настоящее время насчитывается около 200 промышленных компаний, вносящих значимый вклад в экономику региона. Одним из них является «Балтика-Самара». 21 января компания организовала экскурсию, посвящённую 22-летию со дня основания самарского завода.
Виктория Волкова, ведущий специалист по связям с общественностью, рассказала об истории создания компании: «Самарский завод относительно молодой. Он был открыт ровно 22 года назад, в 2003 году. Построен он был с нуля за рекордные 14 месяцев».
Фото: tvsamara.ru/Анжелика Байдулина
Выбор места расположения завода в Кинельском районе Самарской области не случаен. Близость Кинельского железнодорожного узла обеспечивает эффективную логистику, а наличие десяти артезианских скважин гарантирует доступ к высококачественной воде, проходящей многоступенчатую очистку и строгий контроль перед использованием в производстве.
Фото: tvsamara.ru/Анжелика Байдулина
Специалисты компании продемонстрировали процесс контроля качества на всех этапах производства.
«Все наши балтийские заводы оснащены современными лабораториями, внутри которых несколько участков: микробиологическая, химическая и лаборатория контроля сырья. Здесь проводятся основные исследования продукции. Химики осуществляют контроль сырья и всех поступающих материалов, в частности, упаковочных», - отмечает ведущий специалист по связям с общественностью.
Фото: tvsamara.ru/Анжелика Байдулина
Старший технолог Светлана Сергеева подробно рассказала о производственном процессе, отмечая сложную, но хорошо отлаженную работу, позволяющую получать около 80 тонн напитков с одной варки:
«Мы приходим с утра, на столе лежит план, я смотрю какие варки я буду производить и сразу подсчитываю время, чтобы не было наложений. Работа трудная, бывают разные форсмажоры, но они быстро устраняются».
Фото: tvsamara.ru/Анжелика Байдулина
Сегодня продукция предприятия поставляется не только в Самарскую область, но и в другие регионы Поволжья, Урал и страны Средней Азии.