Стало известно, могут ли самарцы есть шаурму каждый день
Что об этом говорят медики?
Фото: tvsamara.ru/Михаил Долганов
Любители шаурмы могут есть ее каждый день. Но при одном условии. Если эта шаурма домашнего приготовления. В противном случае самарцам не стоит злоупотреблять популярным фаст-фудом.
Главный врач московской поликлиники №220 Анна Косенкова рассказала, что россияне могут включать шаурму в ежедневный рацион. По словам специалиста, это безопасно для здорового человека без лишнего веса и проблем с пищеварением. Главное условие — готовить блюдо самостоятельно.
Полезная домашняя шаурма должна состоять из:
- тонкого цельнозернового лаваша;
- запеченной куриной грудки или индейки;
- большого объема свежих овощей (капусты, перца, моркови, томатов);
- легкой заправки из нежирного йогурта вместо майонеза.
«Приготовленная своими руками шаурма становится сбалансированным блюдом с высоким содержанием белка и клетчатки, умеренной калорийностью и без лишних жиров», — цитирует медика «РИА Новости».
Тем временем врач предостерегает от покупки уличной еды. Ежедневно приобретать стандартную «уличную» шаурму не стоит из-за обилия масла, жирных соусов на основе майонеза, избытка соли и сахара, а также слишком больших порций, которые ведут к перееданию.