В Самаре упали цены на морковь, лук, капусту, свеклу и картофель

В России зафиксировано снижение цен на ключевые овощи и картофель — об этом свидетельствуют данные Министерства сельского хозяйства РФ по итогам массовой уборочной кампании. Информацию подтверждает агентство «Интерфакс».

Согласно статистике, за последний месяц картофель у производителей подешевел на 12,3 %: по состоянию на 2 сентября его средняя стоимость составила 26,3 рубля за 1 кг. Оптовые цены на томаты снизились на 10 %. В потребительском сегменте также отмечено заметное уменьшение стоимости ряда овощей: картофеля — на 16,5 %, моркови — на 12,6 %, белокочанной капусты — на 16,4 %, репчатого лука — на 8,2 %, столовой свёклы — на 11,8 %.

В Минсельхозе пояснили, что с ростом объёмов поставок отечественной продукции на рынок можно ожидать дальнейшего снижения цен. Сейчас уборка картофеля и овощей ведётся практически во всех регионах страны. Несмотря на непростые погодные условия в начале сезона, к 7 сентября аграрии собрали около 1,6 млн т продукции открытого грунта — этот показатель сопоставим с результатами аналогичного периода прошлого года, сообщают Известия. 

Кроме того, в ведомстве напомнили об итогах урожайной кампании 2025 года: тогда в России собрали 7,6 млн т овощей и 8,5 млн т картофеля. По уровню обеспеченности овощами страна приблизилась к целевому показателю продовольственной безопасности — 89,6 % при нормативе 90 %, а по картофелю превысила установленную планку, достигнув 97,9 % при целевом значении 95 %.

Самарцам рассказали, какие продукты и способы их приготовления продлевают жизнь.