В Самаре обнаружили партию опасной красной икры

Икра «Чавыча» оказалась фальсификатом

692

Фото: tvsamara.ru/Вероника Тивикова

Управление Роспотребнадзора по Самарской области предупреждает жителей губернии о возможном появлении на прилавках опасной рыбной продукции. В обороте может находиться икра лососевая зернистая «Чавыча», упакованная в банки массой 220 грамм.

Согласно информации, производитель, указанный на этикетке — ООО «Рыболовецкая Артель» — не имеет никакого отношения к изготовлению этого продукта. Юридически предприятие зарегистрировано и работает в Камчатском крае, однако производством красной икры оно не занимается. Более того, по адресу, напечатанному на банке (Камчатский край, Усть-Большерецкий район, с. Запорожье, ул. Центральная), организация свою деятельность не ведет.

Это означает, что приобретая икру «Чавыча» от данного изготовителя, потребитель не может получить достоверной информации о ее происхождении, качестве и безопасности. Употребление такого продукта в пищу связано с высоким риском для здоровья.

В связи с выявленными нарушениями информация о нахождении на территории области немаркированной продукции неизвестного происхождения была направлена в ГУ МВД России по Самарской области для принятия мер.

Граждан, обнаруживших в продаже указанную икру (лососевая зернистая «Чавыча», 220 гр., производитель ООО «Рыболовецкая Артель»), просят незамедлительно сообщать об этом факте в Роспотребнадзор по телефону отдела надзора по гигиене питания: 260-42-02 или 266-98-47.

Как не попасть в ловушку и выбрать безопасную икру?

  • Чтобы обезопасить себя и близких, специалисты напоминают о новых правилах маркировки рыбной продукции. С 1 мая 2024 года вся икра осетровых и лососевых пород (красная икра) должна иметь на упаковке специальный цифровой код DataMatrix.
  • Внимательно осматривайте упаковку. На банке с икрой обязательно должен присутствовать квадратный штрих-код.
  • Используйте современные технологии. Установите на свой смартфон бесплатное мобильное приложение «Честный знак».
  • Проверяйте товар. Просто наведите камеру телефона на код. Приложение мгновенно покажет всю информацию о продукте: кто и где его произвел, дату изготовления, срок годности и условия хранения. Вы сможете убедиться, что икра произведена легально и прошла необходимые проверки качества.