19-летняя официантка из Самары подралась с пенсионеркой в сочинском ресторане

Романтика южных курортов манит многих молодых людей: море, солнце, новые знакомые и легкие деньги. Но часто за красивой картинкой скрывается суровая реальность.

19-летняя Анна из Самары решилась на авантюру — поехать работать официанткой в Сочи. Все начиналось как приключение. Знакомый обещал работу в санатории, проживание на территории и полный рай. Девушка купила билеты, прошла медкомиссию и с предвкушением села в поезд.

Но сказка закончилась на вокзале. Телефон управляющего, который должен был встретить девушку, оказался отключен. 2 часа она простояла на привокзальной площади.

«Я чувствовала себя 15-летней девочкой, которую забыли забрать из лагеря. Я в незнакомом городе, без понятия куда мне ехать и что делать, если меня обманули. В моменте стало страшно, что все мои планы пошли ко дну», — вспоминает девушка.

Связавшись с тем самым «знакомым», Анна получила новый адрес. Но вместо санатория такси привезло её в хостел, набитый людьми, которые, по словам Анны, «сжирали ее взглядом». Встречающий отвел ее в комнату с восьмью 50-летними женщинами: «Будешь жить здесь».

Утром Анна отправилась в санаторий — оформляться. Тут ждал новый удар: медкнижка, сделанная дома, оказалась абсолютно неправильной. Пришлось срочно бегать по врачам и платить деньги на месте.

Главный ад ждал впереди. В первый рабочий день выяснилось, что работа официанткой в этом санатории — вид спорта, требующий хорошей физической и моральной подготовки.

«Чтобы получить нормальную посуду, нужно было подраться с Ольгой Михайловной. Ей 76 лет, и она убьет за кастрюлю» — рассказывает Анна. 

Новичкам достались две маленькие кастрюльки. Это означало, что на ее участке в 130 человек приходилось постоянно бегать, чтобы пополнить запасы еды.

Одна из опытных сотрудниц сразу невзлюбила Анну.

«Она начала меня жестко гасить, пугать, рассказывать какие-то страхи, чтобы я уволилась», — рассказывает самарчанка. 

Официантам приходилось выносить помои прямо во время обеда при гостях.

«Я сваливала все в ведро, пока люди ели» — признается девушка.

Посудомойки не было, кружки мыли руками. Тарелки хотя бы не приходилось мыть и это считалось удачей.

Рабочий день длился с 6:00 до 22:00. В 7 утра уже нужно накрывать столы.

Единственным плюсом были гости. На фоне суровых бабулек-официанток, которые орали на всех подряд, молодая и приветливая девушка стала глотком свежего воздуха для постояльцев санатория. Люди ее полюбили и специально садились на ее участок.

«Я была слишком лояльная и добрая, поэтому гости меня любили» — улыбается Анна.

Спасением для самарчанки стал приезд подруги: психологическая поддержка стала лучшим лекарством. Через неделю кошмар в хостеле сменился новым ритмом: два дня ада на работе сменялись двумя днями вечеринок в клубах и походами на море.