В Самарской области с полок магазинов изъяли тонну опасной рыбы и морепродуктов
Основными причинами стали нарушения условий хранения и истечения сроков годности
Фото: tvsamara.ru/Мария Беленина
В Самарской области 31 проба рыбной продукции и морепродуктов не соответствовала требованиям технического регламента в 2025 году. Нарушения выявили по микробиологическим, физико-химическим и паразитологическим показателям. Такие данные приводят в управлении Роспотребнадзора по Самарской области, подводя итоги года.
Специалисты Роспотребнадзора составили 22 протокола и выписали штрафов на 155 тысяч рублей. Еще 42 партии весом больше одной тонны изъяли из продажи. Причина — неправильное хранение и просроченные сроки годности.
Всего за год проверили 907 проб. Смотрели не только на микробы и химию, но и на антибиотики, радиологию и паразитов.
В управлении говорят, что контроль за рыбой и морепродуктами остается одним из главных направлений работы.
){kind=link}