Бармен Александр Андросов назвал самый популярный алкоголь в Самаре

Главный бармен популярного самарского ресто-бара Александр Андросов составил подборку напитков, которые жители города заказывают чаще всего. В топ вошли как классические коктейли, так и локальные позиции, связанные с историей региона. Редакция напоминает, что употребление алкоголя опасно для здоровья. 

Первым в списке оказался Aperol Spritz — коктейль, который уже 15 лет остаётся летним фаворитом. Лёгкий аперитив на основе биттера, игристого вина и содовой стал популярным далеко за пределами Италии.

В 2019 году он вошёл в десятку самых продаваемых коктейлей мира. На втором месте — Martini Pornstar, который удерживает лидерство последние два года. Напиток появился благодаря британскому бармену Дугласу Анкра. Эксперимент с водкой, маракуйей и просекко сначала назывался Maverick Martini, но получил популярность лишь после нового, более яркого имени.

Третья позиция — вино. Самарцы всё чаще выбирают локальные напитки, и в регионе есть чем удивить. Самая северная винодельня России, выращивает сорта от Рислинга до Пино Нуар. Вина здесь производят тихие, игристые, белые и розовые. Четвёртое место занимает Жигулёвское пиво. Его история начинается в 1881 году на заводе фон Вакано. Тогда напиток назывался «Венское», но позже был переименован.

Пятую строчку в рейтинге заказов Андросов отдал домашним настойкам и наливкам. Рецепты обогащаются новыми вкусами ягод и трав. Кроме того, самарцам рассказали, когда выгоднее покупать алкоголь на Новый год.