пятница, 5 декабря

Самарцам рассказали, как победить сезонную хандру с помощью еды

Природа обо всем позаботилась

164

Фото: tvsamara.ru/ Елена Полонская

Выходишь из дома -  сумерки, возвращаешься с работы - темно! На дворе мрачная пора! Пока не ляжет снег и не станет визуально светлее, многие горожане ощущают грусть и тоску. Специалисты признают - погода влияет не только на психологическое состояние людей, но и на физическое самочувствие.

Существует много способов борьбы с сезонной хандрой. Не последнее место в этом списке занимает еда. Так какие же продукты могут поднять настроение и придать бодрости в хмурый день?

Нутрициологи – специалисты по правильному питанию – уверяют, что идеальный антидепрессант, созданный природой, - это банан. Плод богат триптофаном, который помогает мозгу синтезировать серотонин – гормон счастья.

Рукотворная "пилюля от хандры" - шоколад.  Причем, для достижения нужного эффекта достаточно даже небольшого кусочка. Чтобы получить максимальное удовольствие от дольки лакомства, нужно медленно перемещать ее по верхней части языка до полного растворения. Метод помогает лучше ощутить текстуру, вкус и аромат шоколада.

Хорошее дополнение к рациону в непогоду – мёд и орехи. Мед содержит антиоксиданты и флавоноиды, которые помогают поднять настроение. Орехи, богатые омега-3 жирными кислотами, также снижают уровень стресса.

В те дни, когда мало солнца, хорошо пить чай с лимоном. Сам чай богат антиоксидантами, а лимон помогает бороться со стрессом за счет высокого содержания витамина C.

В целом, во время неприветливого времени года важно сбалансировать свой рацион. Начинать утро со стакана теплой воды. Это пробуждает пищеварительную систему и ускоряет метаболизм. Завтракать следует не чашкой кофе, а именно чем-то полезным и сытным. Прием пищи в первый час после пробуждения запускает отток желчи. Налаживается обмен веществ, что влияет на состояние нервной системы. 

Специалисты также советуют почаще готовить супы. Продукт в буквальном смысле согреет в холодную погоду, а еще даст ощущение уюта и комфорта. Кроме того, бульон полезен из-за содержания в нем витаминов, минералов и антиоксидантов.

Ещё по теме

Читайте также