Эксперты рассказали, какая болезнь поразила яблони под Самарой

В садоводнических хозяйствах губернии начался сбор поздних сортов фруктов. Оказалось, что из-за погодных стрессов большое количество урожая самарских яблонь в этом году поразило такое заболевание как «стекловидность». 

Дело в том, что май 2022 года в Самарской области был холодным, июнь — дождливым, что поспособствовало развитию грибковых заболеваний, а вот июль — очень жарким. Из-за капризов природы некоторые сорта яблок получились «стекловидными».

«Стекловидность» — это активное накопление сахаров. Да, как принято считать, это очень сладкое яблоко, особенно более взрослое поколение его предпочитает. Но это яблоко не имеет твердости и, соответственно, возникают проблемы с его хранением», — рассказал ГТРК «Самара» главный агроном садоводческого хозяйства. 

Пораженные яблоки можно распознать по их внешнему виду. При стекловидности плоды становятся прозрачными еще на дереве, во время дозревания, а не в процессе хранения. Во время сборки работники садовых центров их выбраковывают как некачественный товар и не допускают до реализации через торговые сети. 

Фото: tvsamara.ru / Гаянэ Антонян

В Самарской области по общему количеству урожая яблок 2022 год немного подвел. В одном из крупнейших хозяйств ООО «Сад» ожидалось 6 200 тонн фруктов, но выйдет только около 5,5 тысяч тонн. Это уже зависит не от работы агрономов, а от капризов природы. 

Как рассказывают садоводы, важно собрать яблоки своевременно, чтобы они были спелыми и качественными. В Приволжском садовом хозяйстве, начиная с 28 августа, каждые сутки трудятся 12 бригад рабочих — это около 150 человек. Их привлекают из ближайших сел и соседних районов. С помощью специальных комбайнов изо дня в день собираются тонны урожая.

Из собранных даров самарской земли 3 тысячи тонн яблок попадут в хранилище, чтобы на зиму всем жителям хватило витаминов. А оставшаяся часть уже сейчас уйдет в торговые сети — 1 000 тонн, на изготовление соков отправят 1 500 тонн урожая.