пятница, 31 января

В Самару привезли первые арбузы, на что нужно обязательно обратить внимание

Рекомендации от специалистов

2690

Фото: tvsamara.ru/Павел Корнеев

В Самаре в продаже появились первые летние арбузы. И хотя основной сезон традиционно приходится на август, любители этой ягоды уже могут насладиться сочными красными плодами из соседних республик. 

Но нужно правильно выбирать арбузы, при несоблюдении санитарных норм они могут превратиться из освежающих в летний зной сочных ягод в настоящую отраву. Так, арбузы могут продаваться с прилавка, с тележки и с лотков. А вот продажа в разрез недопустима, плод должен быть целым. Кожура не должна быть повреждена - без вмятин и трещин. 

Даже на рынке арбузы не должны лежать на земле. Если точка продажи расположена на улице, обязателен тент. Запрещено продавать бахчевые культуры вдоль дорог и с земли: арбузы и дыни могут впитывать в себя тяжелые металлы, которые содержатся в выхлопных газах. Перед употреблением арбуз необходимо хорошо помыть. 

Люди, которые испытывают тревогу и стресс, часто предпочитают "лечить" нервы  приятными эмоциями от еды. Заедать стресс - самый простой способ борьбы с тревожными состояниями. Но это может стать большой проблемой для здоровья.

Ещё по теме

Читайте также