В Самарской области обнаружили опасное мороженое
Его продавали и в других регионах России
Фото: tvsamara.ru/Елизавета Царева
Управление Россельхознадзора по Саратовской и Самарской области выявило мороженое, сделанное из сырья неизвестного происхождения.
Сухое обезжиренное молоко привезли в Тольятти в некого ООО "Фитнес Фуд" из Владимирской области. Однако после обнаружилось, что отправитель указан неверно - сырье поступило совершенно из другого места, а именно от "фантомной" площадки в Подмосковье. К тому моменту из продукта успели изготовить низкокалорийное мороженое и отправить в ООО "Бомбар", а затем и в другие регионы России.
У "Фитнес Фуд" затребовали изъять продукцию и отправили предостережение. Делом о "мороженом" занялись правоохранительные и контрольные органы. Также оповестили Роспотребнадзор.
"Сухое молоко неизвестного происхождения может представлять опасность для людей. Как и любой пищевой продукт, подвержено микробному загрязнению. Если условия хранения нарушены (например, высокая влажность или неправильная температура), в сырье могут размножаться бактерии, грибы и другие микроорганизмы. Употребление такого продукта может привести к пищевому отравлению. Также в нем могут образовываться токсины: некоторые виды бактерий, таких как Staphylococcus aureus и Bacillus cereus, способны производить токсины, которые остаются активными даже после термической обработки. Они вызывают рвоту, диарею и другие симптомы пищевого отравления", - уточнили в ведомстве.
Не все продукты представляют опасность - многие из них не только вкусно, но и важно есть. Эксперты рассказали, как правильно питаться, что повысить иммунитет в холодное время года.