10 октября - Всемирный день каши: идеи, как отпраздновать, поздравления и открытки

10 октября (иногда в сети встречается и 11 октября) отмечают неофициальный, но очень душевный праздник — Всемирный день каши. Это торжество не закреплено в календарях ООН или других крупных международных организаций, но его с удовольствием подхватили кулинарные сообщества, благотворительные фонды и просто любители домашней еды по всему миру.

Точной даты рождения праздника и имени его основателя нет — он относится к категории «народных» инициатив, которые набирают популярность через интернет-сообщества, кулинарные блоги и локальные фестивали. Идея проста: напомнить о ценности простых, сытных и доступных блюд, которые веками кормили человечество. Каша — одно из древнейших блюд: археологические находки показывают, что люди варили злаки уже в эпоху неолита. В разных культурах каша была не просто едой, а частью обрядов — от свадеб до поминок, символом достатка и благополучия.

Фото: tvsamara.ru

Отмечать День каши можно по-разному — от семейного завтрака до масштабного городского события:

Кулинарный марафон дома. Приготовьте несколько видов каши по рецептам разных народов: русскую гречневую, шотландский порридж (овсянку), индийский кичди (рис с чечевицей и специями), итальянскую поленту. Устройте дегустацию и голосование за лучший вкус.

Тематический урок или лекция. В школах, библиотеках и центрах досуга рассказывают об истории каш, пользе злаков и региональных особенностях. Часто такие мероприятия сопровождаются дегустацией.

Фотоконкурс и челлендж в соцсетях. Участники делятся снимками своих любимых каш с хэштегом праздника, рассказывают семейные рецепты и истории, связанные с этим блюдом.

Фото: tvsamara.ru

Шуточные и весёлые поздравления

Поздравляю с Днём каши! Пусть твоя жизнь будет такой же насыщенной, как гречневая каша с грибами, и такой же уютной, как тарелка горячей овсянки в холодный день!

Желаю, чтобы все проблемы растворялись быстрее, чем сахар в горячей манке, а удача прилипала крепче, чем пшённая каша к кастрюле!

С Всемирным днём каши! Пусть в твоей жизни будет столько поводов для радости, сколько зёрен в мешке гречки!

Сегодня официально разрешено есть кашу на завтрак, обед и ужин — и никто не скажет, что ты не разнообразно питаешься! С праздником!

Пусть твоя жизнь будет как идеальная каша — без комочков, в меру сладкая и всегда тёплая!