В Самарской области появились представительницы редкой французской породы коров

В Самарской области, в Кинельском районе появились представительницы редкой французской породы коров. Выводились такие буренки одновременно и ради мяса и молока, благодаря способности наращивать мышечную массу, при этом сохраняя приличные надои. Что еще поразило нашего корреспондента, который присутствовал при выгрузке стада- об этом в следующем сюжете.

"Бонжур, мадам!" На самарскую землю прибыли француженки. Крепкого телосложения, крайне невозмутимые и спокойные представительницы редкой породы монбельярд. В нашей губернии у них важная миссия - оставить элитное потомство.

Обычно в тесном фургоне после полутора суток пути натощак, коровы устраивают концерт с подтанцовкой. Требовательно мычат и пытаются найти выход из западни на колесах. Водители боятся за грузовики - так они, порой, раскачиваются. Но эти животные словно онемели! Приехали на ферму еще ночью, однако за все семь часов дороги не издали ни звука. Вот это выдержка!

Нордический характер заложен у этих коров в генах. При них разгружают ароматное сено, а они словно и ни голодны вовсе. Наблюдают равнодушно. Хотя после дороги им предложили лишь воду. Кормушки до самого вечера никто не наполнит.

Дородные 800 килограммовые мадам способны наращивать мышечную массу и при этом сохранять приличные надои. Которые, конечно, уступают высоким - голландским. Зато молоко этих коров зашкаливает по содержанию жира и белка. Просто золотое сырье для сыроделов!

Около девяти лет француженки жили на ферме в Северной Осетии. Но в этом году их молочная карьера закончилась. Из-за преклонного возраста. Однако у нас в регионе пенсионерки еще могут принести немало пользы. От них будут получать эмбрионы. Это современный и самый быстрый способ, который позволит увеличить количество представителей уникальной породы. Телят уже ждут в одном из хозяйств области.