Врач Олег Абакумов назвал самарцам продукты, которые убивают сердце

Сердечно-сосудистые заболевания остаются одной из ведущих причин смертности в мире. Важным фактором, влияющим на здоровье сердца, является уровень холестерина в крови.

Влияние соли и переработанного мяса

Соль является одним из главных виновников повышения артериального давления и разрушения сосудов. Она блокирует способность артерий расширяться, задерживает воду в организме и способствует повышению давления, что увеличивает нагрузку на сердце. Переработанное мясо, такое как бекон, колбасы и сосиски, особенно опасно для сердечно-сосудистой системы. Оно содержит высокие дозы насыщенных жиров и натрия.

"Замените переработанное мясо на куриное филе или нежирную рыбу. Для улучшения вкуса используйте специи и травы вместо соли", - советует врач Олег Абакумов. 

Продукты с высоким содержанием жира

Продукты с высоким содержанием насыщенных жиров, такие как свинина, сало, жирные молочные продукты, могут привести к развитию атеросклероза - заболевания, при котором артерии сужаются из-за накопления жировых отложений.

"Ищите альтернативы с меньшим содержанием насыщенных жиров. Лучше всего отдавать предпочтение рыбе, птице, растительным маслам (например, оливковому), а также нежирным молочным продуктам", - рекомендует Абакумов.

Продукты, богатые сахаром

Частое потребление сахара может привести к накоплению кальция и натрия в клетках, что негативно сказывается на артериальном давлении и уровне холестерина. Сладости, газированные напитки и фастфуд - это продукты, которые способствуют не только повышению сахара в крови, но и развитию ожирения. Отдавайте предпочтение натуральным сладким продуктам, таким как фрукты.

Польза тёмного шоколада и клетчатки

Некоторые продукты могут помочь поддержать здоровье сердца. Например, тёмный шоколад (с содержанием какао более 70%) содержит полезные антиоксиданты и железо, которые поддерживают здоровье сосудов. Клетчатка, в свою очередь, помогает снизить уровень холестерина и улучшить обмен веществ. Она содержится в овощах, фруктах, бобовых и цельнозерновых продуктах.

Еще один витамин для здоровья сердца - Омега-3. Она содержится в рыбе и рыбных продуктах, такие как икра. Однако, этот продукт не самый дешевый. В поисках "подешевле" люди сталкиваются с мошенниками, которые продают деликатес по заниженной цене.