На самарских прилавках могут появиться опасные колбаса и купаты
Расскажем подробности
Фото: tvsamara.ru/ Екатерина Белянина
Жителям Самары стоит внимательно отнестись к выбору мясной продукции: в колбасках и купатах популярных брендов обнаружены опасные вещества и бактерии. Результаты исследования Роскачества мясных изделий настораживают.
Что нашли в мясных продуктах:
- Купаты "Мясницкий ряд" — листерии, опасные бактерии, которые могут вызывать менингит, энцефалит и поражение центральной нервной системы. Особенно риск высок для беременных, новорождённых, пожилых и людей с ослабленным иммунитетом.
- Купаты "Останкино" — сульфаниламид, антимикробный препарат. При превышении допустимых доз он может вызвать аллергии, тошноту, неврит и проблемы с почками.
- Колбаски и купаты от брендов "Ближние горки", "Слово мясника", "Ашан", "Мясницкий ряд", "Рестория" — незаявленный каррагинан, стабилизатор, который в высоких дозах может спровоцировать воспаления ЖКТ, язвы и нарушение обмена веществ.
Об этом сообщает Mash со ссылкой на Роскачество, которое провело масштабное исследование мясных изделий.
Что говорят производители:
- На "Мясницком ряду" уже прошла дезинфекция, Россельхознадзор планирует внеплановую проверку.
- "Останкино" получило штраф, а декларация соответствия на продукцию аннулирована.
- Остальные компании пообещали всё «изучить, разобраться с поставщиками и провести дополнительные исследования».
Также санитарные врачи просят самарцев воздержаться от поездок за границу из-за опасного вируса.
){kind=link}