В Самаре набор продуктов для пасхального кулича подешевел на 9%
Аналитики подсчитали стоимость
Фото: tvsamara.ru / Анжелика Байдулина
В России снизилась стоимость продуктов для приготовления пасхального кулича. Аналитики Ассоциации компаний розничной торговли подсчитали, что в начале апреля 2026 года набор ингредиентов для классического рецепта на сливочном масле выходит на 9% дешевле, чем год назад.
В расчете на 6 порций стоимость равна 148 руб. Для расчета выбирались продукты «первой цены». В классический рецепт входят пшеничная мука (440 г), молоко (120 г), сахар (110 г), сливочное масло (100 г), куриные яйца (4 шт.), поваренная соль (3 г) и сухие дрожжи (7 г).
Набор ингредиентов для кулича на растительном масле тоже подешевел. Его стоимость составила 48 руб. за 300-граммовый кулич, что на 4% ниже прошлогодних цен. В этот рецепт входят молоко (125 мл), прессованные дрожжи (15 г), сахар-песок (90 г), куриные яйца (2 шт.), соль (1,5 г), растительное масло (70 г) и пшеничная мука (350 г).
Больше всего за год подешевело сливочное масло. Его цена снизилась на 19%, до 742 рублей за кг, пишет РИА Новости. Поваренная соль подешевела на 14%, до 12 рублей за кг, сахар-песок — на 6%, до 59 рублей за кг, куриные яйца — на 5%, до 84 рублей за десяток, молоко — на 2%, до 67 рублей за литр, пшеничная мука — на 1%, до 28 рублей за кг.
){kind=link}