Самарский производитель добавлял в мясо цыплят опасные канцерогены
Продукт накачан опасными веществами

Фото: tvsamara.ru/Анна Квенцер
Управление Россельхознадзора по Саратовской и Самарской областям обнаружило на потребительском рынке продукцию, представляющую опасность для здоровья.
Речь идёт о замороженных частях тушек цыплят-бройлеров, в частности о голени, произведённой ООО «Самарский бройлер».
В мясе были найдены гидроксиметилметилнитроимидазол и диметридазол — вещества, которые не должны присутствовать в пищевой продукции. Эти компоненты могут нанести вред здоровью человека, сообщает Управление Россельхознадзора по Омской области.
Продукция, произведённая 4 января 2025 года и имеющая срок годности до 4 января 2026 года, не соответствует требованиям Технического регламента ЕАЭС «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки» (ТР ЕАЭС 051/2021), Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов».
Россельхознадзор требует немедленно изъять опасную продукцию из оборота. Если вы обнаружили её в продаже, срочно сообщите об этом в Управление Россельхознадзора.
Также специалисты назвали один продукт, который вместо вреда принесет пользу для здоровья. В период всплеска простудных и инфекционных заболеваний его обязательно нужно включить в рацион.