Как подорожает новогодний стол

Предновогодняя суета сопровождается не только подготовкой к празднику и закупкой подарков, но и продуктов. На сегодня прогнозы демонстрируют высокий рост цен у многих продуктов праздничного стола, что вызывает напряжение и недовольство у потребителей.

Эксперты отмечают, что такая ситуация на рынке сопровождается не только большим ажиотажем и дальнейшим спросом, но и различными реакциями покупателей, инфляцией и, как оказалось, неоправданным ростом цен. 

Так, есть вероятность, что сильнее всего подорожают овощи и фрукты (в особенности яблоки, киви и мандарины), здесь цены могут вырасти уже на 20%.

Фото: tvsamara.ru/Сергей Анненков

К концу этого года цены могут вырасти на шампиньоны, красную рыбу и кукурузу. Все эти товары, по словам экономистов, обычно прибавляют к цене от 5% до 15%, не считая шампиньонов. Как обещает прогноз, грибы подорожают на 60% и более, а красная икра, независимо от производителя, — на 20-30%. 

Фото: tvsamara.ru/Анастасия Юдина

Деликатесное мясо птицы, в особенности индейки, в некоторых точках подорожало на 50%, в то время как колбасные изделия — только на 10%. Такому повышению цен на рынке продуктов поспособствовало временное закрытие одного из самого известного производства мяса индейки. 

Фото: tvsamara.ru/Анастасия Юдина

Однако, ФАС сейчас предпринимает активные меры, чтобы не допустить предновогоднего всплеска цен - крупные сети получили специальное письмо от ведомства.