Самарцам рассказали об опасности солёных огурцов
Они несут в себе вред, но не для всех
Фото: tvsamara.ru/ Вероника Тивикова
Солёные огурцы могут быть опасны для здоровья, особенно для людей с определёнными заболеваниями. К такому выводу пришли отдельные специалисты.
Дело в том, что солёные огурцы содержат много соли — около 2,5 граммов на 100 граммов продукта. Это половина суточной нормы соли для взрослого человека. Избыток соли задерживает жидкость в организме, увеличивая объём крови и нагрузку на сосуды. В результате стенки сосудов становятся более жёсткими, а воспалительные процессы ускоряются.
Поэтому солёные огурцы категорически противопоказаны людям с гипертонией, а также пожилым, у которых сосуды и так ослаблены. Также этот продукт не рекомендуется при гастрите с повышенной кислотностью, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, а также при острых воспалениях желудочно-кишечного тракта.
Беременным женщинам также следует с осторожностью употреблять солёные огурцы, чтобы не перегружать почки. Всем остальным рекомендуется ограничить потребление этого продукта до одного-двух огурцов в день. Об этом рассказала доктор медицинских наук, профессор Пермского политехнического университета Нина Вишневская агентству Риа-новости.
Новости пришли и из магазинов, свежие огурцы подорожали.




