Самарцы рассказали о любимых начинках в блинах

Аналитики сервиса «Авито» расспросили самарцев об их планах на масленичную неделю. Оказалось, что праздник для города — это в первую очередь кулинарное событие: 75% жителей будут печь блины.

Интересно, что 80% самарцев заявили, что умеют их готовить, но подход к выпечке разный. Каждый пятый кулинар (20%) уверен в своём мастерстве и даже разработал собственный фирменный рецепт. Однако классическая проблема «первого блина комом» остаётся актуальной — с ней сталкиваются 24% опрошенных.

Также безоговорочным лидером среди добавок стала сметана (58%). На втором месте — сгущённое молоко (49%). Также в топе популярности — варенье, джем или повидло (37%), творог с изюмом (37%) и мёд (32%). Помимо кулинарии, самарцы планируют соблюдать и другие традиции: 42% намерены попросить прощения у близких в Прощёное воскресенье, а 39% — сходить на городские гуляния.

Средний бюджет на праздник составил 2500 рублей. При этом каждый четвёртый (28%) планирует уложиться в 1000 рублей, а почти каждый пятый (19%) готов потратить от 3000 до 5000 рублей.

Стоит еще отметить, что многие самарцы видят в Масленице проводы зимы (42%), повод собрать семью за столом (41%) и культурную традицию (40%).

Напомним, что в этом году Масленица пройдёт 22 февраля. Главным местом празднования традиционно станет площадь Куйбышева. Здесь откроется ярмарка «Город мастеров», где будут представлены изделия народного декоративно-прикладного искусства и ремёсел. Также на площади установят арт-объект «Маслёна», организуют площадки для народных игр и забав, фотозоны для создания праздничных снимков и другие тематические локации.