Самарские врачи назвали топ самых опасных продуктов на новогоднем столе

Александр Муравец, главный врач Самарского областного центра общественного здоровья и медицинской профилактики, выделил продукты и напитки, которые следует избегать во время праздничного застолья.

Майонез, популярный на новогоднем столе, является традиционным элементом, но содержит жиры сомнительного качества, которые могут негативно повлиять на организм. Во время праздников стоит попробовать новые рецепты и заменить вредный майонез на полезное полиненасыщенное масло, например, оливковое.

Проблема не только в майонезе самом по себе, но и в том, что он делает пищу очень жирной. Майонезные салаты могут оказать негативное воздействие на сердечно-сосудистую систему, а употребление его может потребовать дополнительной нагрузки на поджелудочную железу, также как и употребление алкоголя.

Избегайте употребления алкоголя, но если все же решили сделать выбор в пользу градусных напитков, то выбирайте умеренное количество высокого качества. Для пациентов с заболеваниями сердца и сосудов допустимо употребление 150 мл красного сухого вина или 2 рюмок крепких напитков для мужчин и 1 для женщин. Не рекомендуется употреблять алкоголь утром, так как это может сигнализировать о начале запоя. Плохое самочувствие на следующий день после употребления алкоголя вызвано отравлением продуктами обмена веществ и дефицитом витаминов, а не отсутствием этанола.

Соленая еда может вызвать повышение давления и ухудшение состояния сердечно-сосудистой системы, поэтому рекомендуется избегать потребления таких продуктов, отметил Александр Муравец в интервью sova.info.

Врачи также высказали крайне негативное мнение о лимонаде, ранее считавшемся безвредным напитком, и порекомендовали полностью избегать его употребления, особенно в сочетании с алкоголем. По мнению медиков, это может быть смертельно опасно. Сладкие газированные напитки ускоряют всасывание алкоголя в кровь, что приводит к быстрому наступлению опьянения и более серьезным последствиям для организма.