пятница, 9 января

Самарцам назвали продукты с высоким уровнем фальсификата

Каких продуктов стоит остерегаться

2169

Фото: tvsamara.ru/Галина Курочкина

Специалисты Роскачества нашли среди популярных товаров фальсификаты. Гражданам рекомендовали быть внимательными при совершении покупок.

Сотрудники Роскачества провели исследование и составили список товаров, которые чаще всего встречаются на полках российских магазинов с нарушениями. В него вошли мед, оливковое масло, сыр в составе пиццы и биологически активные добавки (БАДы). Об этом сообщил руководитель Роскачества Максим Протасов.

По словам Протасова, борьба с фальсификатом меда началась еще в 2024 году и продолжится в 2026-м. Цель этой работы — обеспечить полную прослеживаемость продукции от улья до полки.

В 45% образцов сыра, использованного для приготовления пиццы, были обнаружены растительные жиры, не указанные в составе. В 47% проверенных бутылок оливкового масла нашли примеси более дешевых ингредиентов. Также в ходе исследования выяснилось, что содержание активных веществ в добавках Омега-3 варьируется от 15 до 60% от заявленного.

По словам эксперта, эти результаты свидетельствуют о проблемах с входным контролем у некоторых производителей, технологических сбоях и, в отдельных случаях, о стремлении сэкономить на сырье в ущерб качеству.

Ранее самарцев предупредили об опасных компонентах детских смесей "Нестле".

Ещё по теме

Читайте также