Топ-5 пищевых привычек для сохранения молодости и активности после 40 лет

После 40 лет наше тело начинает меняться, и, чтобы надолго сохранить здоровье и хорошее самочувствие важно адаптировать свой рацион питания.

«Субпродукты, темнолистовая зелень, цитрусовые, орехи и рыба – набор продуктов, которые обязательно должны входить в рацион людей после 40 лет», - считает известный эндокринолог, автор телеграм-канала «Кулинарная медицина» Екатерина Янг.

Медицина не стоит на месте, и врачи составили свои рекомендации, которые актуальны именно сегодня – с учетом доступных продуктов и ритма жизни современного человека.

1. Больше клетчатки

Клетчатка способствует нормальной работе кишечника и способствует снижению уровня холестерина в крови. Она также помогает контролировать вес и предотвращает развитие ряда хронических заболеваний.

Источником клетчатки, прежде всего являются цельнозерновые продукты, бобовые, фрукты и овощи.

2. Меньше сахара и простых углеводов

С возрастом чувствительность к инсулину, как правило, значительно снижается, что может привести к развитию диабета второго типа.

Современная медицина однозначно рекомендует ограничить потребление сахара и простых углеводов, таких как белый хлеб, макаронные изделия и сладости. Альтернативой могут стать сложные углеводы: цельнозерновой хлеб, коричневый рис и овсянка.

3. Кальций и витамин D

К сожалению, после 40 лет наши кости становятся более хрупкими – такой механизм заложен природой, поэтому важно получать достаточно кальция и витамина D.

Хорошими источниками кальция являются молочные продукты, зеленые листовые овощи и рыба. Витамин D можно получить из солнечного света, рыбы, яичных желтков и обогащенных продуктов.

«Каждая съеденная калория была наполнена пользой, - отмечает эндокринолог Екатерина Янг, - Это поможет поддержать гормональный баланс, продлить молодость, быть бодрее и меньше болеть».

Доктор советует особое внимание обратить на субпродукты, особенно печень и говяжье сердце:

«Они содержат необходимый для восстановления клеток, мышц и долгого насыщения белок. Кроме того, такая еда обеспечивает организм гемовым железом, витаминами группы В. Есть в них важный для хорошего сна триптофан и коллаген для кожи, слизистых оболочек, костей и сосудов».

4. Рыба и морепродукты

Рыба и морепродукты прежде всего богаты омега-3 жирными кислотами, которые помогают снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, поддерживают здоровье кожи и суставов.

«Для работы мозга хороши омега-3 жирные кислоты, которые можно получить из жирной рыбы», - напоминает эндокринолог Екатерина Янг.

Очень правы были советские диетологи, вводившие «рыбный четверг» во всех учреждениях питания. Сегодня рекомендация не изменилась - употреблять рыбу необходимо хотя бы раз в неделю, но оптимально – два раза в каждую семидневку.

5. Ограничение соли

Конечно, не будем категоричны, как некоторые авторы «соль –яд». Определенное количество соли – естественная потребность нашего организма. Но избыток соли может привести к повышению артериального давления и развитию сердечно-сосудистых заболеваний. Поэтому рекомендуется следить за своими вкусовыми ощущениями, не пересаливать пищу и отдать предпочтение специям и травам для придания вкуса пище.

Правильное питание, конечно, не панацея, но важный ключ к хорошему самочувствию и активному образу жизни в любом возрасте, считают врачи. Соблюдение приведенных рекомендаций поможет оставаться здоровыми и энергичными после 40 лет.

И конечно, важно помнить, о двигательной активности и ограничении на алкоголь и другие вредные привычки. Последние могут свести на нет все усилия по правильному питанию.

Самарцам также рассказали какая ошибка сразу после еды губит сердце.

А врач Андреев назвал главные причины геморроя у жителей Самарской области.