В Самарской области первыми откроют маленькие кафе

Роспотребнадзор разработал рекомендации по поэтапному открытию кафе и ресторанов. Документ описывает важные процедурные моменты, которые стоит изучить самарским бизнесменам. 

После завершения режима самоизоляции первыми откроют свои двери маленькие кафе. Их площадь  должна не превышать 50 кв. м. А находиться в них могут не более десяти гостей. Это пять столов по 1-2 человека. А расстояние между столами должно быть не меньше метра.

Также ведомство сообщает, что от пышных банкетов на юбилеи и свадьбы, а также массовых поминок придется отказаться. По крайней мере, в первое время после карантина.   

Если число заболевших в регионе начнет снижаться, откроют рестораны и кафе, где залы вмещают не более 20 человек. И тогда разрешат проводить банкеты. Но тоже с определенными ограничениями. За столом смогут сидеть по 1-2 гостям. Дольше всего пауза, связанная с открытием, продлится для больших кафе и ресторанов.

И важное примечание – к привычному режиму работу предприятия общепита смогут вернуться, если в Самарской области не останется зараженных, а заболеваемость будет снижаться.