В Самаре в больнице обнаружено фальсифицированное масло
На 1 кг продукта производитель тратил в 10 раз меньше молока
В Самаре обнаружили поставку фальсифицированного масла в больницу им.Пирогова. В ходе проверки оказалось, что на производство одного килограмма масла уходило всего 2 кг молока, хотя положено – 20.
«Образцы масла сливочного марки «Традиционное» (82,5%), отобранные в больнице имени Пирогова в Самаре, были исследованы в лаборатории ФГБУ ЦНМВЛ на качество и безопасность. Анализы показали, что в пробах нарушен кислотно-жировой баланс, то есть присутствуют растительные жиры. Производитель данного сливочного масла – ООО «Раздолье», осуществляющее свою деятельность на территории Самары» - сообщает Управление Россельхознадзора по Самарской области.
Также в ходе дальнейшего расследования у производителя нашли еще несколько нарушений. Они связаны с оборотом молочной продукции и сырого молока. Теперь производителю фальсификата придется заплатить штраф – от 100 до 300 тысяч рублей. Также предприятию запретили производить данный вид сливочного масла. Инспекторы отозвали соответствующую декларацию.