В Самарской области обнаружено опасное «фантомное» сливочное масло

17 декабря инспекторы Россельхознадзора по Саратовской и Самарской областям обнаружили нарушение ветеринарных норм, связанное с производством молочной продукции. Оно выявлено на производственной площадке в Самаре, зарегистрированной на челябинского предпринимателя.

Проверка показала, что по документам, 15 тонн сливочного масла марки "Традиционное монолит 82,5%" предприятие умудрилось чудесным образом произвести всего из 6 килограммов сырья. Иными словами, партия была изготовлена из неизвестного сырья, качество которого невозможно проверить, а значит есть риск для здоровья потребителей. Также выяснилось, что 12 тонн этого непонятного масла уже успели отправиться в Ивановскую область.

Площадка, через которую прошло сырье, была переведена надзорным органом в статус «фантомная» и исключена из реестра. Это блокирует дальнейшую продажу нелегальной продукции.

Информация о нарушении была передана в Роспотребнадзор и Россельхознадзор в Самарской и Ивановской областях, а также в правоохранительные органы и налоговую службу для дальнейших проверок. Электронные документы на незаконную партию масла аннулированы, а предприниматель исключен из системы. Сейчас опасное масло ищут, чтобы изъять из оборота.

При этом нелегальный "вброс" молочной продукции в Самарский регион уже ожидался. Подобные сигналы поступали из Нижегородской области и республики Мари-Эл. Но тогда речь шла о другом производителе.

А вообще сливочное масло в последнее время в центре внимания у надзорных органов. Цена на него резко выросла сразу на 25%