понедельник, 8 декабря

В Самарской области завершился юбилейный 25-й фестиваль «Сызранский помидор»

Обнаружился томат-рекордсмен весом более 1.3 кг

1913

Фото: tvsamara.ru/Дмитрий Григорьев

16 августа в Сызрани любители необычных праздников собрались на юбилейном 25-м фестивале «Сызранский помидор».  Традиционное вкусное мероприятие проходит в 3 субботу последнего месяца лета, и притягивает не только любителей овоща, но и поклонников музыки, ведь именно «Сызранский помидор» является кульминацией Международного фестиваля духовых оркестров «Серебряные трубы Поволжья». 

О традициях и особенностях праздника в 2025 году рассказал глава г. о. Сызрань Сергей Володченков: 

«Это очень светлое, яркое, радостное мероприятие, очень самобытное, для жителей нашего города это откликается местными традициями. Ну и плюс это очень интересно, очень ярко для гостей нашего города — сегодня в городе очень много гостей из Самары, всего Самарского региона и из совершенно других областей. Люди приезжают годами, для них это яркий, хороший, добрый праздник...» 

Корреспонденты ГТРК Самара побывали на фестивале и сделали яркие кадры произошедшего, а также поделились атмосферой - делимся и с вами! Программа фестиваля насыщенная - гости могли посоревноваться во многих конкурсах. 

Один из них - «Аллея закусочная» в парке им. Ленина, где кулинары выставляли свои произведения искусства из помидоров для оценки профессионального жюри.  

Фото: tvsamara.ru/Дмитрий Григорьев

Главный цвет, конечно, красный - кулинары одеты соответствующе, да и украшены столы атрибутикой томатных оттенков. Домовята, овощи с нарисованными лицами, животные, вырезанные из огородного урожая - креатив жителей Самарской области проявился ярко и самобытно. Участники времени зря не теряют: почти за каждым столом слышны песни, которые создают особую атмосферу праздника.  

Фото: tvsamara.ru/Дмитрий Григорьев

Также гости смогли поучаствовать в конкурсе «Карнавальная винегреция», так что по улицах города люди ходили в костюмах главного виновника фестиваля «Сызранского помидора». Красная объемная шляпа, футболка с томатным принтом - один из портретов конкурсанта. Были и те, кто подошел к задаче с намерением выиграть, так что сшитые самостоятельно или на заказ костюмы вызывали восхищение у всех прохожих.  

Позже прошло торжественное шествие, к которому многие сызранцы готовятся за несколько месяцев: придумывают образы, шьют костюмы, подбирают необычные украшения.  

Фото: tvsamara.ru/Дмитрий Григорьев

Но энергия и заряд от участников шествия передается и обычным зрителям. В старинной Сызрани можно почувствовать настоящий волжский размах, хлебосольные традиции Самарской земли, богатую культуру Великой России. 

Фото: tvsamara.ru/Дмитрий Григорьев

Завершилось шествие большим сводным оркестром участников XXIX Международного фестиваля духовых оркестров «Серебряные трубы Поволжья». На главную улицу Сызрани вышли совершенно разные коллективы, и репертуар у них не одинаковый, однако, уникальная задача музыкантов - поймать общий ритм и настроение. Сперва кажется, что вокруг «кто в лес, кто по дрова», однако постепенно оркестры скооперировались и сыграли сызранцам уникальную мелодию, которой прежде не существовало. 

Фото: tvsamara.ru/Дмитрий Григорьев

Один из самых известных конкурсов фестиваля - «Сызранский гигант». В нем соревновались умельцы-овощеводы, которые привезли свои самые тяжелые выращенные автоматы. В 2025 году выиграла Ольга Романова, помидор-рекордсмен которой весил более 1.3 кг! 

Гордость Сызрани — это не только свежие томаты сорта «Сызранская роза», но и секретный рецепт заготовки помидоров на зиму. Местные жители говорят, что дело в особой сызранской воде.  

Фото: tvsamara.ru/Дмитрий Григорьев

В честь гастрономического специалитета прошел традиционный флешмоб — победители конкурса «Сызранский гигант» принесли ровно 25 томатов для закладки в банку и засола в честь 25-летия праздника. 

Ближе к вечеру началась битва шефов. Профессионалы готовили блюда из томатов. Атмосфера была с накалом - участники соревнования работали рядом друг с другом, и это подстрекало шефов создать лучший кулинарный шедевр. Зрители наблюдали за гастрономической дуэлью с огромным интересом.

Также 16 августа в Самарской области 8 раз прошел фестиваль традиционной казачьей культуры «Борская крепость».

Ещё по теме

Читайте также