понедельник, 30 декабря

В Шенталинском районе открылся новый молочный комплекс, построенный по самому современному проекту

2141

Фото: tvsamara.ru/Елена Полонская

Событие для отрасли большое. Ферма мирового уровня на этой сельской территории первая. Да и в региона уже почти 10 лет не возводили объекты такого уровня.

Для животноводов Шенталинского района открытие нового молочного комплекса такое же историческое событие, как в свое время переход с дровяного отопления на газовое. Здесь, на севере области, до сих пор не было ни одной фермы мирового уровня. Лишь стандартные коровники советского образца. Проект в селе Карабикулово вобрал все самое передовое  в отрасли: это и кровля с коньком-окном, и продуманная система вентиляции, и теплые галереи, соединяющие все здания - единый комплекс из пяти корпусов под одной крышей, рассчитанный на комфортное проживание шети сотен  буренок.

В карабикуловских апартаментах получили прописку и ставшие достоянием области коровы племзавода Кряж. Это стадо здесь сохранят и увеличат.

Вторую очередь молочного комплекса начнут строить уже в следующем году. Так же - на средства инвестора, который с начала 2000-х годов вкладывает финансы в развитие родного села, когда-то считавшегося бесперспективным. Сегодня Карабикулово - предприятие полного цикла. От поля до прилавка. В цехах переработки пекут хлеб, делают мясные и молочные продукты. К увеличению количества сырья здесь вполне готовы. 

Свои натуральные продукты хозяйство поставляет не только в местные магазины, но и за пределы региона. В последнее время спрос на еду из Карабикулово стабильно увеличивается. Новая ферма была просто необходима.

Читайте также