среда, 1 декабря

"Волга-Волга": гастрономическое путешествие

7053

Безмятежная, она будто спит, но пройдёт ещё немного времени, и мы увидим всю красоту Волги… Соскучились по поездкам за город? Вспомните, ведь это целое событие – собраться, запастись провизией и всей семьёй или вместе с друзьями отправиться отдыхать к любимой реке.

Издавна берега красавицы Волги населяли самые разные народы. Образуя сплав культур. Отсюда и волжская кухня черпает свое неповторимое разнообразие и межнациональный колорит. Вот например, любимый многими русский беляш… Между прочим, его название происходит от традиционного татарского блюда под названием бэлиш - это большой печёный пирог из пресного теста с мясом и картофелем. Русские беляши – с фаршем, а ещё не выпекаются, а жарятся в масле. В Самаре ароматную выпечку и другие блюда для гурманов готовят профессионалы.

Читайте также