Врачи рассказали, как избежать проблем с перееданием в новогоднюю ночь

Новогодние праздники стремительно приближаются. Это время не только радости, но и период, когда соблазн переедания достигает пика. Праздничное застолье зачастую становится испытанием для здоровья. Специалисты рассказали, как же избежать неприятных последствий, связанных с избыточным потреблением пищи, и сохранить хорошее самочувствие в этот период.

По мнению врачей, избыточное употребление пищи приводит к растяжению желудка, что вызывает неприятные ощущения, такие как вздутие, тошнота и общий дискомфорт. Поджелудочная железа начинает работать с повышенной нагрузкой, вырабатывая больше ферментов для переваривания пищи. Это может привести к переутомлению органа и, в долгосрочной перспективе, к его функциональным расстройствам. Кроме того, печень начинает перерабатывать избыточные жиры и углеводы, что может привести к увеличению уровня сахара в крови. Избыток глюкозы, в свою очередь, преобразуется в жир, который откладывается в организме. Это не только способствует набору веса, но и негативно влияет на сердечно-сосудистую систему и обмен веществ.

Чтобы избежать переедания на праздниках, специалисты советуют выбирать менее калорийные и более питательные блюда. Например, овощные салаты, запеченные или приготовленные на пару продукты будут хорошей альтернативой жареным и жирным блюдам. Также же эксперты рекомендуют избегать сочетания множества продуктов в одной порции. Лучше пробовать по чуть-чуть разных блюд, чем набирать полные тарелки. Небольшая прогулка перед тем, как садиться за стол, поможет подготовить организм к приему пищи. Это активирует обмен веществ и улучшает аппетит. Начинать трапезу лучше с легких закусок, таких как овощи или фрукты. Это поможет организму постепенно адаптироваться к более тяжелой пище. В течение вечера обязательно нужно пить воду. Это поможет улучшить пищеварение и избежать обезвоживания.

В течение нескольких дней после праздников постарайтесь придерживаться более легкого рациона, подчеркивают эксперты. Это поможет организму восстановиться и избежать накопления лишних калорий.

Стоит также обратить внимание на качество продуктов, к примеру, в Самарской области обнаружено опасное «фантомное» сливочное масло. Крупную партию произвели из сомнительного сырья.