«Замедляют процесс старения»: диетолог рассказал, какие ягоды являются самыми полезными

Последний месяц лета богат на урожай. В августе жители могут полакомиться различными ягодами. И каждый знает, что они не только вкусные, но и полезные. Но так ли это на самом деле?

Крыжовник, черника, голубика, смородина. Хочется съесть все и сразу. Однако необходимо знать сколько ягод можно есть в день, чтобы не перегрузить свой организм. 200 граммов – именно такое количество сладких плодов можно позволить себе в сутки. Если включить их в своей ежедневный рацион, они будут медленно, но верно воздействовать на ваше состояние.

Кстати, самыми полезными ягодами считаются те, что растут в диких условиях, потому что произрастают в суровой среде, где выживают самые сильные плоды. Так все же, почему ягоды полезны?

«В ягодах достаточно много растворимой клетчатки, которая связывает холестерин в желудочно-кишечном тракте, в крови и помогает выводить его из организма. Cнижая уровень холестерина, мы в том числе профилактируем заболевания сосудов и сердца. В нашем организме происходит много разных процессов, в том числе выработка прооксидантов, которые повреждают клеточную мембрану. Антиоксиданты и флавоноиды, которые есть в составе ягод, стабилизируют этот процесс, немного замедляют старение», – отметила диетолог Елена Игнатикова в интервью радио Sputnik.

Существуют и другие способы сохранить молодость. Самарский гериатр рассказала, что поможет прожить до 100 лет и чувствовать себя отлично.