вторник, 15 июня

5 советов начинающему кондитеру

810

Работа на дому становится все более популярной среди молодых людей. Многие девушки зарабатывают на изготовлении тортов, пирожных и других сладостей, сделанных вручную.

5 советов, которые помогут вам облегчить работу и превратить хобби в успешный бизнес:

  • Начните с малого: ограничьте ассортимент. Выберите и хорошо отработайте несколько разновидностей сладостей, которые вы легко сможете повторить на заказ.
  • Ограничьте срок приема заказов. Это поможет потенциальному покупателю быстрее сделать выбор, а вам - организовать работу.
  • Сделайте хорошие фотографии для социальных сетей. Приобретите или соорудите нейтральный фотофон, используйте тематический декор и фотографируйте в дневное время.
  • Уделите внимание упаковке: заранее ознакомьтесь с ассортиментом коробочек и пакетиков, предлагаемых в специализированных  кондитерских магазинах. Таким образом, вы сможете достойно представить работы.
  •  Подготовьте маленькие подарочки к каждому заказу. Это может быть небольшое печенье или открытка. Такие мелочи не пойдут вам в убыток, но очень обрадуют ваших покупателей.

Не стоит забывать о том, что важно иметь соответствующий инвентарь, интересоваться трендами и постоянно совершенствовать свой навык. Простые и полезные советы помогут выделиться среди большого количества конкурентов и расположить к себе покупателей.

Фото: Агния Вереевская

Читайте также