Диетологи рассказали, что грозит любителям пельменей

Пельмени — это одно из самых популярных блюд в русской кухне. Они ассоциируются с уютом, домашним теплом и семейными обедами. Однако, как утверждает врач-терапевт и диетолог Галина Волкова, частое употребление пельменей может привести к нежелательным последствиям для здоровья, в частности к ожирению.

По словам Волковой, основная проблема заключается в том, что большинство пельменей, которые мы покупаем в магазине, являются полуфабрикатами. Эти продукты часто содержат большое количество жиров, углеводов и консервантов, что делает их высококалорийными. Регулярное употребление таких пельменей может привести к избытку калорий в рационе, что, в свою очередь, способствует набору веса.

Кроме того, полуфабрикаты могут содержать низкокачественные ингредиенты, такие как мясо с высоким содержанием жира или искусственные добавки. Это не только негативно сказывается на фигуре, но и может привести к проблемам с пищеварением и общему ухудшению здоровья, пишет РИА "Новости". 

Домашние пельмени: лучшее решение?

Галина Волкова также отмечает, что домашние пельмени, приготовленные с использованием качественных ингредиентов, могут быть более безопасным вариантом. Однако даже их не стоит употреблять слишком часто, особенно если цель — сбросить лишний вес. Важно помнить, что даже домашние пельмени могут содержать много калорий, если их подавать с жирными соусами или в больших порциях.

Если вы хотите наслаждаться пельменями, но при этом заботитесь о своем здоровье, вот несколько советов:

1. Контролируйте порции: Уменьшите размер порции, чтобы снизить калорийность блюда.
2. Выбирайте начинку с умом: Используйте постное мясо или овощи в качестве начинки. Это поможет снизить содержание жира.
3. Готовьте на пару или варите: Избегайте жарки, чтобы не добавлять лишние калории.
4. Сочетайте с овощами: Подавайте пельмени с салатом или овощным гарниром, чтобы увеличить объем блюда без значительного увеличения калорийности.

Ранее диетологи назвали самарцам 5 продуктов, которые мешают похудеть.