Врач Ширшова рассказала самарцам правду о витамине D
Отвечает врач-диетолог
Фото: tvsamara.ru/Алсу Камаева
Сложно найти человека, который не слышал бы о пользе витамина D. Его рекомендуют буквально всем: от младенцев до людей в возрасте. Но кому он действительно нужен и как принимать его без вреда? На эти и другие наболевшие вопросы ответила врач-диетолог Екатерина Ширшова.
По словам врача, витамин D работает в организме как гормон. Оно помогает усваивать кальций и фосфор, укрепляет кости, поддерживает иммунитет и даже влияет на настроение.
Основной его источник — солнце. Однако с октября по март в России его слишком мало. Летом же многие горожане работают в офисах и используют солнцезащитный крем, который мешает выработке витамина. Поэтому осенью и зимой его дополнительный прием нужен почти всем.
Нехватку витамина точно покажет анализ крови на 25(OH)D. Если его уровень ниже 30 нг/мл — это дефицит.
«Если нет возможности сдать анализ, безопасно принимать 1000-2000 МЕ D3 в сутки осенью и зимой. Лучше всего использовать масляные капли или капсулы с холекальциферолом», — добавляет Екатерина Ширшова в разговоре «РГ».
И даже самая правильная диета не обеспечит нужное количество витамина. Чтобы получить норму только из еды, придется съедать, например, по 200-300 граммов лосося каждый день. Это практически невозможно. Поэтому профилактический прием осенью и зимой необходим большинству.
Также есть теория, что у полных людей свой запас витамина. И по словам диетолога, это частично правда. Витамин D может накапливаться в жировой ткани. Однако у людей с лишним весом он часто оказывается «заперт» в жировых клетках и плохо поступает в кровь. Поэтому у них его уровень, наоборот, часто бывает ниже нормы.
В завершении эксперт развеяла один из волнующих мифов — риск отложения кальция в сосудах. Екатерина Ширшова пояснила, что кальцификация возникает только при очень больших дозах (тысячи МЕ ежедневно в течение месяцев) и одновременно при избытке кальция и нехватке витамина К2. Прием профилактических доз (1000–2000 МЕ в день) для здорового человека безопасен. Главное — не принимать высокие дозы без контроля врача.
Ранее самарский врач-акушер Чумакова рассказала, как сохранить женское репродуктивное здоровье









