воскресенье, 23 января

За 65 лет работы хлебозавод №5 собрал обилие наград

1237

За 65 лет работы хлебозавод №5 собрал обилие наград, но это не повод останавливаться на достигнутом. В год предприятие разрабатывает около 30 новинок. Среди недавно появившихся товаров - молочный батон, его еще называют "богатырь". Гигант весит почти полкилограмма и подойдет для большой семьи.

Почти все процессы на заводе автоматизированы. Каждые сутки механически выгружается тесто, четко по конвейеру движется и исчезает в печи. Упаковкой занимается тоже машина. И вот результат: 48 тонн хлеба ежедневно выпекают и доставляют по всей Самарской области и в соседние регионы. Производство пятого хлебозавода расширяется, но никогда местные технологи не откажутся от наследия пекарей самого первого поколения.

Читайте также