Диетологи рассказали о плюсах попкорна
Но и минусы тоже есть
Фото: tvsamara.ru/Вероника Тивикова
Попкорн – неотъемлемый атрибут летних каникул. Сладкую или соленую кукурузу покупают в кино, парках, цирке и в торговых центрах. Однако не многие знают, что у этого, казалось бы, вредного продукта есть свои плюсы.
О том, почему можно и нужно есть попкорн, рассказали диетологи. При этом специалисты отметили, что делать хрустящую кукурузу основным блюдом и налегать на неё ежедневно всё-таки нельзя.
- Как известно, в початках кукурузы содержится огромное количество витаминов и ценных минералов. При этом все полезные свойства сохраняются и в попкорне.
- При его употреблении улучшается обмен веществ. Углеводы, белки и витамины группы В, к примеру, способствуют снижению массы тела.
- Попкорн очищает организм от токсинов и канцерогенов.
- Это мощный антиоксидант. Всё дело в том, что в нём содержатся полифенолы, которые препятствуют развитию рака и сердечно-сосудистых заболеваний.
- Воздушную кукурузу можно употреблять для профилактики сахарного диабета. Она богата клетчаткой, которая и способствует снижению сахара в крови и плохого холестерина.
- Попкорн отличается низкой калорийностью – именно поэтому диетологи советуют её использовать иногда в качестве перекуса. Данный продукт прекрасно подавляет чувство голода.
- Воздушная кукуруза богата минералами, необходимыми для поддержания всех процессов жизнедеятельности и здоровья.
Тем не менее, лакомство может принести и вред. Например, добавки в виде соли и сахара могут привести к обезвоживанию. Кроме того, частое употребление даёт дополнительную нагрузку на поджелудочную железу. Ароматические добавки могут вызвать аллергию и различные заболевания ЖКТ.
В связи с этим специалисты советуют готовить воздушную кукурузу самостоятельно и без добавления сахара, соли, укропа и так далее. И главное – не стоит злоупотреблять попкорном. Лучше ограничиваться небольшой порцией воздушной кукурузы.
Часто владельцы своих четвероногих друзей делятся с ними едой со стола, но не все продукты безопасны для питомцев. Ветеринарный врач Анна Воропаева рассказала о том, чем можно угостить собаку. Однако стоит помнить, что основная пища должна быть специально предназначена для собак.