Диетолог А.Поляков рассказал самарцам, кому опасно есть кабачки
Советы от эксперта
Фото: tvsamara.ru/Ольга Федорова
Диетолог Антон Поляков объяснил, кому не стоит включать кабачки в рацион, несмотря на их пользу. В овоще много клетчатки, полезной для пищеварения, но некоторым людям употреблять кабачки нежелательно.
Так, от продукта лучше отказаться при индивидуальной непереносимости или аллергии. Не рекомендуется есть кабачки и при обострении серьёзных заболеваний желудочно‑кишечного тракта: овощ повышает выработку желудочного сока, поэтому может ухудшить самочувствие людей с повышенной кислотностью.
Ещё один нюанс — способ выращивания кабачков. Если их выращивали в парниках с активным применением удобрений, в овощах могут накапливаться нитраты. Чтобы снизить риски, диетолог советует срезать кожицу и часть около плодоножки — именно там чаще всего скапливается больше всего потенциально вредных веществ. При любых проблемах со здоровьем перед изменением рациона необходимо проконсультироваться со специалистом, рассказал специалист в интервью Aif.ru.
Главный внештатный специалист по психиатрии-наркологии Минздрава Самарской области Андрей Щербань перечислил ключевые причины, по которым стоит отказаться от употребления алкоголя.
){kind=link}