В Самаре резко подорожал шоколад в плитках до 139,99 рублей
Производители при этом уменьшили вес стандартных плиток

Фото: Фото: tvsamara.ru/Вероника Шепелева
Одно из самых любимых лакомств – темный шоколад в плитках резко подорожал на рынках и в торговых сетях Самары. При этом, произошедший рост цен не сразу бросается в глаза – на витринах цифры за плитку изменились незначительно, но если изучить товар внимательно - то станет очевидная уловка маркетологов.
Плитки шоколада практически у всех производителей сильно «похудели». Теперь это не привычные с советских времён 100 гр., а значительно меньше. У одних производителей – 90 гр., у других 82 гр. Но, чаще всего, теперь можно встретить шоколадную плитку в 75 грамм. То есть производители «облегчили» продукт на 25 %! Никакого нарушения, здесь конечно, нет. Никакими нормами не установлено, что плитка должна весить 100 гр.
Фото: tvsamara.ru/Вероника Шепелева
Однако, путем нехитрых вычислений можно подсчитать насколько выросла стоимость шоколада. При этом мы не берём в расчет такие элитные сорта, как «дубайский шоколад с начинкой».
Из доступного широкому потребителю шоколада самым дорогим является тот, что поставляется иностранными производителями, а также московскими и питерскими брендами. Так, самый ценный продукт, содержащий максимальный процент какао-бобов теперь обойдётся от 186 рублей за 100 грамм. В среднем же цена на рынках составит 200-250 рублей.
Фото: tvsamara.ru/Вероника Шепелева
Более доступными будут шоколадки от известной самарской фабрики. Здесь, видимо, сказывается минимум затрат на логистику. Темный шоколад без начинки по акции продается по цене 69,99 за плитку. Но, если пересчитать в реальные 100 гр., то получим примерно 85 рублей. Это сейчас самая низкая стоимость.
Фото: tvsamara.ru/Вероника Шепелева
Шоколад будет дорожать и дальше, считают эксперты, мнение которых приводит «Российская газета». На это есть объективные причины:
«В 2024 году на этот рынок повлиял, прежде всего, рекордный рост цен на основной ингредиент - какао-бобы. Их биржевая стоимость взлетела в 2,8 раза, так что сырье для шоколада стало доходнее золота. К этому привел неурожай в главных странах-производителях - Гане и Кот-д.Ивуаре. В среднем по стране шоколад подорожал на 11 процентов», - пишет в своем аналитическом обзоре издание.
На фоне подражания в некоторых регионах отмечается снижение спроса на шоколад, что, по мнению некоторых диетологов, совсем неплохо. Как правило, в обычных магазинах продаются плитки с высоким содержанием сахара, что не всегда хорошо.
Напомним, что в Самаре ценники на картофель недавно в течении недели меняли 3 раза.